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Piano cottura a induzione vs piano cottura a infrarossi

Piano cottura a induzione vs piano cottura a infrarossi: approfondimenti per produttori e fornitori ODM

Quando si considera la migliore tecnologia di cottura per la propria attività, entra in gioco il dibattito tra piani cottura a induzione e piani cottura a infrarossi. Ho scoperto che i piani cottura a induzione offrono riscaldamento rapido ed efficienza energetica, rendendoli ideali per le cucine commerciali più frequentate. D'altra parte, i piani cottura a infrarossi forniscono un calore costante e sono spesso più facili da pulire, il che può rappresentare un grande vantaggio per alcuni utenti.

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